Bourgueil AOP
Vignerons, les parents et grands-parents de Pierre et
Catherine le sont depuis 5 générations.
Chez Pierre on cultivait le cabernet franc appelé ici «
Breton », chez Catherine le chenin prenait des allures de maître. Après une
conversion en culture biologique en 1990 puis en biodynamie en 1994 Catherine
et Pierre défendent une vinification naturelle révélatrice de leurs terroirs.
Aujourd’hui rejoins par leurs enfants France et Paul, le domaine Breton
perpétue la vinification de vins de Loire vivants, gourmands et uniques.
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