Cassis AOP
Vigneron
Le Clos Sainte Magdeleine est une propriété familiale depuis 100 ans. Elle fut acquise en 1921 par Zafiropulo, un industriel Grec installé à Marseille, et est aujourd'hui dirigée par l'un de ses descendant Jonathan SACK, qui célèbre les 100 ans du domaine dans la famille. (4ème génération). Installé en bord de mer à Cassis, le domaine a bénéficié de la reconnaissance de l'AOC CASSIS par un décret du 15 mai 1936, ce qui en fait la doyenne des appellations Provençales.
Le domaine est composé d'un Clos historique de 2ha dans lequel la culture de la vigne remonte au XIe siècle, à l'époque ou les abbés de Saint Victor (grande Eglise fortifiée du centre historique de Marseille) possédaient Cassis. Il y a également un ensemble de 8ha terrasses situées sur un versant plein nord, face à la mer, sur les contreforts du Cap Canaille, la plus haute falaise maritime d'Europe. (C'est un monopole de fait, même si le terme n'est pas usuel en Provence).
La bâtisse principale du domaine de style art-déco servit de décor au tournage de films policiers, notamment "Borsalino" de Jacques Deray avec Alain Delon et Jean-Paul Belmondo.
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