Côtaux du cap Corse AOP
C’est à la pointe orientale du Cap Corse que se niche un des
fleurons historiques de la viticulture corse, le fameux Clos Nicrosi. Créé dans
les années 1850 par Dominique Nicrosi, ce petit domaine de 13 hectares (dont 10
en production aujourd’hui) perpétue une tradition d’excellence et continue à se
distinguer par l’éclat fruité, l'empreinte saline et l’originalité de ses
blancs. On doit aujourd’hui la renommée des vins du Domaine à Jean-Nöel Luigi
et ses enfants, Marine et Sébastien, tous trois descendants du fondateur.Blanc
sec ou Vin Doux Naturel, les vins du Clos Nicrosi, sereins et imperturbables,
continuent à faire rayonner une tradition centenaire et un terroir d’exception.
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