Château Tour Saint Honoré
AOP Cotes de Provence la Londe les Maures AOP
Serge Portal
Depuis 1988, Serge Portal est le propriétaire du Château Tour St-Honoré, une propriété viticole familiale transmise de génération en génération depuis cinq générations.
Ancien fief du marquis de Lordas, le Château Tour Saint Honoré est situé au sud du massif des Maures, offrant une vue imprenable sur les Îles d’Or. La majeure partie de ses 30 hectares de vignes s'étend sur les coteaux argilo-shisteux exposés plein sud de la commune de la Londe-les-Maures. Les édifices, édifiés à la fin du 18ème siècle, incluent une tour qui, à la "Belle Époque", abritait le pressoir relié directement aux cuves en carreaux de verre par un système de canalisation en terre cuite. Leur authenticité préservée confère au château un charme rétro qui narre son histoire.
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