Meursault AOP
Pascal Prunier, originaire d'Auxey-Duresses, élabore au
domaine Prunier Bonheur de grands vins de Bourgogne dans des appellations
situées principalement sur la Côte de Beaune. Auxey Duresses, Monthelie et
Meursault.
Le domaine est né de l'association de Pascal Brunier et sa
femme Christine Bonheur.
Paysans et vignerons d’âme, de cœur et d’esprit, les valeurs
de la Bourgogne nous animent et nous mettons tous nos efforts et notre
sincérité à essayer de faire des vins représentatifs de leurs terroirs.
La vigne est une culture pérenne dont la longévité peut
égaler, et parfois dépasser, une vie humaine. A l’échelle du vigneron, cela
renforce la notion de transmission et de prolongement au-delà des générations.
Un éternel recommencement, c’est ainsi que l’on peut voir le
métier de vigneron : année après année, les mêmes ceps à entourer des mêmes
soins et des mêmes attentions. Mais quel bonheur, et quelle fierté, millésime
après millésime d’aller chercher ce que la terre exprime et raconte de sa
saison végétative.
Alors leurs règles de travail et de vie tiennent en 3 mots :
passion, respect et humilité." tu peux le faire en plus court.
Vous êtes professionnel de l'hôtellerie, de la restauration ou bien caviste et vous souhaitez proposer les vins Domaine Prunier-Bonheur dans les Alpes-Maritimes ou à Monaco ? N'hésitez pas à nous contacter.