Champagne Collet

Au cœur de l’ancienne Champagne médiévale, la famille Collet perpétue son savoir-faire depuis neuf générations. Créé en 1973, le domaine s’étend sur 6,5 hectares de vieilles vignes de Chardonnay et Pinot Noir, sur des terroirs mêlant craie et silex. Engagés en viticulture biologique et en vinification sous bois, Florent et Thomas Collet élaborent des champagnes solaires, puissants et profondément marqués par leur terroir.